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香川のカーコーティング専門店【マジックガレージ高松】

香川県高松市で自動車のボディ磨き、コーティング、ウインドウフィルム施工を主に行ってます。

パティスリーフィオレット

8/5は午前中にパティスリー・フィオレットに行って参りました。



綺麗な萌黄色に茶色の文字が印象的な店構えです。



イタリア語で「小さな花」と言う意味があり

花のデザインになっています!



四つ葉ロールレムーンがお店の

名物っぽいですね^^



バースデーケーキの受注やテイクアウト出来るアイスブリュレもあるようだ!



ビンテージカーの詰め合わせお菓子もあって

素敵ですね♪



他にも涼しげな金魚柄や、シンプルな物も置いてあります。



レムーンも置いてあります。

パッケージには絵柄と共にシトロンと書かれています。

所謂レモンですね!

折角なので試しに買ってみる。



名前の由来は想像ですが見た目からレモンの月と言った所でしょうか?

生地は、しっとりしており優し目の甘さがあり

真ん中のジュレはレモンの酸味が効いたマーマレードのような味わい。

酸味と甘みのメリハリがありケンカしそうでしない絶妙なさじ加減で

飽きの来ないバランスです♪



お店の壁には多くのトロフィーなどが飾られております。

お菓子職人としての実力は

折り紙付きです!
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