根っこうどん 空港通り店

5/5のお昼は空港通りに向かいました。



菓子工房 ルーヴ 空港通り店がある鹿角町交差点より南

焼肉 牛星 高松空港通り店の北側鹿角町上所交差点より北の

空洞通り沿い西側に佇む以前はレンタルビデオ店だった場所に

根っこ 空港通り店があります。

しかも半年ほど前からgoogleマップ上では存在してた模様！



カウンターで注文して清算した後はうどんの入った丼に

薬味などをトッピング！

ワカメがトッピングにあるのも素敵なんですが、もう一つ気になる物が・・・



トッピングした後はカウンター席に座ります。

ワンプッシュの醤油とソースがあるのが

掛け過ぎが起こり難く良いですね！



オイラが注文したのは肉ぶっかけです。

肉がどんぶりの半分以上を覆うように乗せられています。

結構ボリューミーですね♪

それに薬味などを足すことで・・・

ゴージャス化！

肉の味は甘めの味付けでした。

麺は手打ち感のある雰囲気で太さは太過ぎず細すぎずな平均的なイメージ。

コシもあり、かと言って固いと言う印象は感じません。



サイドメニューは高野豆腐天を頂きます。

何だか無性に食べたくなるんです( ´艸｀)

傍らには薬味ゾーンにあった昆布と鰹の煮付けたようなものを

装い食べてみました！

とある地元グルメブロガーの記事によると「サルピコン」と記されておる。

サルピコンとはなんぞや？

スペイン料理の魚介や野菜をドレッシングで和えたマリネ。

個人的には、ドレッシング的な類の酸味や洋風感は感じませんでした。

和風仕立てなのかも知れない・・・



Sちゃんはかけうどんを注文しました。

トッピングを載せる事でシンプルなかけうどんが

3色の彩りうどんに大変身！

お出汁を味わってみましたが平均的な出汁より甘めでした。



かにかま天

かまぼこをカニの実風にしているものを天ぷらにした一品。

カニではないとわかっているけど不思議と

豪華な感じがしてしまうｗ



ゲソ天も摘まみます。

ぶつ切りにされてるので食べ易く

シェアもしやすいですね♪



ふと壁に目をやると・・・

塾的な貼り紙が！

建物の外側にもその類の気配がしてましたね・・・

今からでも賢くなれるかな！？ｗ

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根っこ 空港通り店

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