香川のカーコーティング専門店【マジックガレージ高松】

香川県高松市で自動車のボディ磨き、コーティング、ウインドウフィルム施工を主に行ってます。

うつ海うどん

3/11は、お客さんを送迎するついでに朝うどんをご一緒しました。



お客さんオススメの、うつ海うどんに到着。

普通の日の朝は出勤前に朝うどんする人も多いようで目の前の道が

渋滞する程の人気らしい!

日曜日の朝は狙い目とは言え10台程度の駐車場は常時埋まる勢いです。



最近ではセルフで湯がける所も昔に比べると減って来たような・・・

県外の人にとっては珍しいので湯がくのを楽しみに来られる方も多いかな~。



うどんつゆを注ぎ・・・



薬味をお好みで投入!



かけうどん(1玉)

何とこのご時世で200円を切る安さ♪

フルセルフだからこそ出来る御業です^^

しかも美味しいなら人気なのも頷けます!

実際食べてみて昔ながらの味わいでシンプルな中にも安定感があるので

近所なら毎日でも通いたくなりますね~♪



とり天

ムネ肉を一定の厚みに切り分けられたものを串を使って

鯉のぼり方式で固定!

短時間で効率良くそして均等に仕上げるためでしょうか・・・

被り付いてみると衣はサクッと

ムネ肉はしっとり柔らかでした♪

揚げ物の安定感もありますね^^
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