香川のカーコーティング専門店【マジックガレージ高松】

香川県高松市で自動車のボディ磨き、コーティング、ウインドウフィルム施工を主に行ってます。

骨付鳥 蘭丸

4/14は鳥取県から来た食べログレビュアーの司屋さんとお会いしました。



向かった先は骨付鶏 蘭丸



既に3人は出来上がってる感じでしたが・・・

乾杯~!



突き出しはタケノコ入りの煮物

旬の物も入って何だか癒されます♪



刺身盛り合わせ

きっと早々と頼んでしまったのだろう・・・

そしてオイラが来るのを待ってくれたせいか

表面が乾きかかっております^^;

有難いやら申し訳ないやら・・・

若干手を付けられてはありますがw



骨付き鳥 ひな

蘭丸に来たなら堪能したい骨付き鳥。

ひなは柔らかくジューシーなのが特徴。

某有名骨付鳥のお店と比べると塩気が抑えられており

かと言って物足りない事もありません。

十分スパイシーです♪



骨付き鳥 おや

こちらは呑兵衛好みと言われております。

堅いので調理の際に切り込みが入れられております。

司屋さん曰く「両方とも宮崎地鶏のもも焼きより美味しい」との

賞賛のお言葉!

香川県民にとっては有難くも嬉しい事この上無しです。



ちなみにキャベツは骨付き鳥に付いてきます。

しかも、おかわり出来るのが

このご時世素敵です♪



ポテトサラダ

何ら特別感はありませぬ。

気軽に食べられる量とお味です。

それが名脇役と言う物ですね!



大将自らグラスに注ぐ図

何だか絵になりますねぇ~^^



チャンジャ

辛味と旨味がお酒に合いますね♪

ってオイラはノンアルですがw

3人さんとご一緒してると酔ったような気分になります。

他にもまんばのけんちゃんあさりの酒蒸しも堪能しました。



おにぎり2人前

〆は炭水化物です。

シンプルなので・・・



県民流で骨付き鳥の

滴った油で食す!

よくよく聞いてみると県民3人とも漏れなく

付けて食べないって言うw

美味しいのは間違いない!



それから鶏めしも堪能。

普段なら錦糸玉子が乗る所ですが切らしてる模様~。

代わりに刻み海苔になりました。

彩りはともかく・・・

刻み海苔も悪くないですね♪
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